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岁聿云暮，暖冬送福。12月27日，“芋满桂林・香飘京城”2025年桂林香芋产业（北京）专场推介会暨“集群优产・强镇臻品”产销对接行为在北京新发地国际农家具会展中心到手举办。本次行为由桂林市农业农村局主持，会聚了桂林香芋中枢企业、京津冀采购商代表、行业协会民众等多方力量，通过企业路演、产销签约、精确洽谈等多元形式，搭建起桂林优质香芋与朔方大市集的对接桥梁，让喀斯专门貌孕育的“山间珍味”在京城怒放异彩，为乡村振兴注入强劲动能。

行为运转庆典。

桂林市农业农村局党构成员、副局长周红英，桂林市经济作物时期实行站站长高立波，中国蔬菜流通协会会长戴中久，北京新发地农家具批发市集董事长张王印、常务副总司理顾兆学，米得国际买卖有限公司总司理穆罕默德·雅欣等指令嘉宾，以及桂林市农业农村局各关连部门探究持重同道，临桂区、荔浦市、平乐县、恭城瑶族自治县、资源县等农业农村部门探究持重同道，桂林香芋、西红柿、粉葛等特点产业企业代表，北京新发地香芋采购商、京津冀渠谈商代表进入这次行为。

香芋进京受热捧

产销对接结硕果

热腾腾的蒸锅架起，皑皑带紫的粉糯香芋簇新出锅。北京及京津冀地区历来有食用香芋的传统习俗，香芋以其香糯口感和丰富养分，成为家庭餐桌、节庆宴席、茶饮烘焙中的常客。岂论是经典的香芋扣肉、香芋排骨，仍是当下游行的芋泥奶茶、香芋甜品，香芋成品凭借多元的食用场景和专有风范，深受京津冀消耗者嗜好，也让采购商们对优质香芋原料需求繁盛。

亦然因此，桂林香芋不远沉，专程来到北京，来到寰球农家具流通领域的标杆与要道——北京新发地国际农家具会展中心，搭建起“生态好产”与“市集沃土”之间的桥梁，让桂林香芋的香糯粉绵，走进更多京津冀消耗者的餐桌。

在行为致辞中，桂林市农业农村局党构成员、副局长周红英暗意，这次借助新发地寰球农家具流通要道上风，举办推介会不仅要鼓励桂林香芋深耕北京市集，更要拓展国际销路，以产业发展践行乡村振兴计策与“一带一起”倡议。“恭城、荔浦、平乐是桂林香芋的三大产区，‘广西香芋产业集群’已入选国度级上风特点产业集群。在桂林，香芋扣肉是当地欢迎来宾的最高礼节，亦然最具场所特点的好意思食之一。这次咱们不远沉，奔赴一场‘以芋为媒’的嘉会，是桂林香芋产业集群主动融入寰球大市集的求实之举。期盼以新发地为新起源，让桂林香芋这一世态厚味津润更多的市民，也但愿在新的一年，桂林香芋大约走进千万匹夫家。”周红英说。

桂林市农业农村局党构成员、副局长周红英。

北京新发地农家具批发市集常务副总司理顾兆学对桂林香芋品性充分细目。“咱们说桂林香芋很好意思，好意思在六个方面：一是历史悠久，有文化、有故事、有灵气、有灵魂；二是外不雅很好意思，桂林香芋外不雅专有，分大中小不同的端倪；三是品相好意思，和同类芋头比拟，桂林香芋品相远超其他芋头，卖相极佳；四是口感好意思，香糯粉绵；五是香味很好意思，香气浓郁；六是养分很好意思，桂林香芋有东谈主体所需的多种微量元素。”顾兆学说。

北京新发地农家具批发市集常务副总司理顾兆学。

“感谢桂林农业农村局和桂林香芋产区的出产企业，冒着严寒沉迢迢带着香芋来到北京，给北京市民节日历间的餐桌献上了异常厚味、安全健康的食物。”中国蔬菜流通协会会长戴中久暗意，中央经济责任会议对2026年提倡了八项进击的任务，其中康健的任务即是拉动内需，保证寰球东谈主民老匹夫的生存沉稳，农家具企业担负着知足内需的进击职守。看成运动政府、企业与市集的进击桥梁纽带，中国蔬菜流通协会也将进展力量鼓励桂林香芋登上更大的平台。

中国蔬菜流通协会会长戴中久。

米得国际买卖有限公司总司理穆罕默德·雅欣是巴基斯坦东谈主，终年从事中国与巴基斯坦终点他东南亚、中东国度农副家具相差口买卖。“咱们国度也食用芋头，用来炖肉比较多，巧合也看成小吃。”穆罕默德·雅欣对香芋深湛加工家具零碎体恤，“但愿有契机能去桂林香芋的加工场实地参不雅，我不仅体恤农业和食物领域，也思了解桂林香芋能否在工业上有一些愚弄。”穆罕默德·雅欣说。

采购商代表、北京馨宇惠金供应链处罚有限公司总司理张宇高度招供桂林香芋看成地舆秀丽家具的品性上风与市集后劲，细目了新发地商户在起源直采、全程品性把控与冷链配送方面的专科才气，并抒发了将与采购商伙伴联袂共赢、鼓励桂林香芋全面拓展寰球市集的互助意愿。

行为上，多家企业代表共同进行桂林香芋计策互助意向签约庆典，以骨子性互助共鸣为桂林香芋进京之路奠定坚实基础，绘就产供销深度和会的发展蓝图。

签约庆典。

好山好水育珍芋

全链升级绽异彩

桂林香芋的超卓品性，源于先天不足的当然资质。专有的喀斯专门貌、温润合适的表象条款和富含矿物资的泥土，为香芋滋长提供了绝佳环境，历经8个月当然孕育，竖立了桂林香芋香、糯、粉、绵的专有口感。如今，桂林香芋不仅培育了荔浦芋、安和香芋、青龙香芋等特点品牌，更斩获两大寰球名优特新农家具荣誉，2025年荔浦芋品牌价值已达29.22亿元，成为区域经济增长的进击引擎。

桂林香芋滋长环境优好意思。

依托优质原料基础，桂林香芋产业已构建起圭臬化栽种、界限化加工、品牌化营销的全产业链体系。从自有栽种基地到当代化出产工场，从初加工到深湛建设，从线下商超到线上电商，桂林香芋企业杀青了从起源到末端的全程品性把控。

推介会上，桂林香芋企业带来的全系列家具围聚亮相，展现了产业从低级加工到深湛建设的多元效果。看成荔浦芋产业领航者，荔浦芋口福食物科技有限公司携数千亩自有栽种基地产出的优质家具参展，其真空包装鲜切荔浦芋、速冻芋头块等初加工家具，以及香芋贡丸、荔浦芋扣肉、芋泥等深加工系列，凭借沉稳的品性和丰富的品类，得回茶饮、烘焙、餐饮等渠谈采购商的要点体恤。

芋口福带来香芋深湛加工家具。

上海隆赢食物科技建设有限公司则展示了六人人具系列，包括速冻果蔬、速冻圆子、速冻泥类、五谷麻薯、即食罐头、烘焙馅料等，其自主研发的芋圆、麻薯等茶饮小料，以及适配烘焙场景的香芋馅、紫薯泥等家具，凭借精确的市集定位和优质的口感，已成为国内稠密有名茶饮、餐饮品牌的优选原料，更远销多个国际国度，充分彰显了桂林香芋深加工家具的市集竞争力。

桂林旭腾农业科技有限公司以科技赋能产业，带来的变调加工家具让传统香芋应允荣达。荔浦市名特优农家具协会则从药食同源角度，推介了荔浦芋在健脾补虚、调整血糖等方面的养生价值，进一步丰富了家具的市集贯通；资源县竹连鱼衍生专科互助社带来的车田西红柿等特点农家具，也从侧面展现了桂林农业产业的多元活力。

车田西红柿。

这次进京推介，是桂林香芋产业迈向高质料发展的新起源。桂林香芋将以更敞开的姿态深入产销协同，借助北京新发地的要道上风和京津冀宽绰的市集空间，通过订单农业、全渠谈布局、品牌共建等神志，让更多优质香芋家具走进朔方千门万户。同期，握续聚焦科技变调与深湛加工，不休延长产业链、汲引附加值，让这枚承载着桂林山鲜嫩秀与农民增收但愿的“金疙瘩”，香飘万里、誉满神州，在乡村振兴与产销协同的谈路上书写愈加后光的篇章。

撰文：张玉丹

起头：南边农村报开yun体育网